今日水曜日は生鮮市場ビアンカンの定休日です。明日からのご来店をお待ちしています。
浜松東署向かい、ガストや業務スーパー・リカーマウンテンと並ぶスーパー生鮮市場ビアンカンの野菜・果物チームです。
ビアンカンに並ぶ野菜や果物の魅力、その梱包箱の紹介をしています。
ビアンカンでは一年を通じて全国・世界の産地からやってくる野菜や果物を厳選して販売しています。
今日の紹介はビアンカンに入荷しました豊橋のトマト「あまえぎみ」です。
あまえぎみという変わった名前はじつは「甘恵黄味」という姿や味を表す漢字があてられています。
愛知県豊橋市で「甘くて黄色いトマトをつくろう」と改良されて生まれたトマトです。
名前にもある通り、当初の「あまえぎみ（甘恵黄味）」は「イエローミニトマト」のみ。その後、イエローに加えて、オレンジ、みどり、タイガーの４種類となり、さらにチョコ、クレアが加わり、６種類のラインナップとなり、「あまえぎみ」として商標登録もされているそうです。
ビアンカンに入荷したのはオレンジです。
JAのホームページからその味の特徴を転載させていただきます。
＜「あまえぎみ」の食味の特徴＞
●イエロー
皮が薄く柔らかく、酸味甘みのバランスがよい
●オレンジ
コクが強くネットリとした食感で、甘みが強い
ビアンカンでオレンジトマト「あまえぎみ」のコクと甘さをお楽しみください。
☆生鮮市場ビアンカン 静岡県浜松市中区相生町7-32
お問い合わせ電話は 053-468-5113
営業時間 10：00～20：00 水曜日定休日です。
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